खाना-खजाना (ऑर्काइव)

कच्चे केले से बनाएं भुजिया-सेव

23 May, 2022 10:03 AM IST | BNNTIMES.IN

इस बार घऱ में तैयार करें कच्चे केले से बने भुजिया-सेव। ये खाने से में टेस्टी होने के साथ ही हेल्दी भी हैं। जिन्हें आप अपने बच्चों को भी दे...

बनाएं झटपट से बनने वाला 'मेवा पुलाव'

23 May, 2022 10:00 AM IST | BNNTIMES.IN

पुलाव एक ऐसी डिश है जिसे आप कई तरीकों से और किसी भी मौके पर बना सकते हैं या यों कहें कि बिना मौके के भी। वीकेंड पर अगर चिल्ल...

लाइट डिनर में बनाएं लेमन रसम

22 May, 2022 09:00 AM IST | BNNTIMES.IN

गर्मियों में अगर आपका मन कुछ हल्का- फुल्का खाने का कर रहा है, तो आप लेमन रसम ट्राई कर सकते हैं। इस रेसिपी की सबसे खास बात यह है कि...

बनाएं स्पाइसी मसाला छोले

21 May, 2022 02:08 PM IST | BNNTIMES.IN

कई लोगों को मसाला छोले बहुत पसंद होते हैं लेकिन मसाला छोले बनाने का सबसे बड़ा चैलेंज यह होता है कि घर पर मसाले छोले रेस्टोरेंट स्टाइल में नहीं बन...

लंच में बनाएं टमाटर पुलाव

20 May, 2022 10:03 AM IST | BNNTIMES.IN

वीकेंड पर अगर आपका मन लंच में कुछ स्पेशल बनाने का करे, तो आप लंच में टमाटर पुलाव बना सकते हैं। आप चाहें, तो इस देसी स्टाइल टमाटर पुलाव में...

तीन फ्लेवर में बनाएं टेस्टी लस्सी

20 May, 2022 10:00 AM IST | BNNTIMES.IN

गर्मियों के मौसम में शरीर को तरोताजा रखने के लिए ठंडी ठंडी ड्रिंक्स बेहद जरूरी है। तरह-तरह के शरबत के साथ ही लस्सी का मजा ही अलग होता है। ठंडी-ठंडी...

नाश्ते में तैयार करें लौकी के पराठे

20 May, 2022 09:59 AM IST | BNNTIMES.IN

सुबह के नाश्ते में रोज कुछ अलग बनाना है तो लौकी के पराठे को ट्राई करें। लौकी सेहत के लिए फायदेमंद होती है लेकिन कई घरों में बच्चे लौकी खाना...

स्वादिष्ट गुलाब जामुन बनाने की शॉर्टकट रेसिपी

19 May, 2022 10:00 AM IST | BNNTIMES.IN

आप कम समय में गुलाब जामुन बनाना चाहते हैं, तो आपको बस कुछ पैनकेक मिक्सचर और मिल्क पाउडर का इस्तेमाल करना है। यह घर पर नरम गुलाब जामुन बनाने का...

बनाएं गोलगप्पे का खट्टा-मीठा पानी

19 May, 2022 08:31 AM IST | BNNTIMES.IN

गोलगप्पा, पानी पूरी या पानी के बताशे नाम कुछ भी लें पर स्वाद के लिए दीवानगी वही रहती है। गर्मी के मौसम में कई तरह की बीमारियां फैल रही होती...

घर में बनाएं बिरयानी मसाला

18 May, 2022 09:49 AM IST | BNNTIMES.IN

बिरयानी के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें बिरयानी मसाला डाला जाता है। जिसे बनाने में कई तरह के साबुत मसालों का इस्तेमाल किया जाता है। घर में बन रही...

गर्मियों में बनाए चटपटा नमक छाछ

18 May, 2022 09:26 AM IST | BNNTIMES.IN

बारिश का मौसम अभी काफी दूर है। ऐसे में हम सबको गर्मी से बचकर रहना होगा। गर्मी का खान-पान सर्दी के खान-पान से काफी अलग होता है। इस मौसम में...

बनाए स्वादिष्ट और खस्ता 'बालूशाही'

17 May, 2022 09:52 AM IST | BNNTIMES.IN

सामग्री : आटे के लिए मैदा- 3 कप, नमक- 1/4 टीस्पून, बेकिंग सोडा- 1/2 टीस्पून, बेकिंग पाउडर- 1/4 टीस्पून, घी- 1/4 कप, प्लेन दही- 1/4 कप, ठंडा पानी- आवश्यकतानुसार, घी- फ्राई...