खाना-खजाना (ऑर्काइव)

इस संक्रांति ट्राय करें 'गुड़ पापड़ी'

12 Jan, 2022 12:54 PM IST | BNNTIMES.IN

गुड़ और तिल मकर संक्रांति के दौरान बनाई जाने वाली डिशेज़ की खास सामग्री है जिससे ज्यादातर लोग वही लड्डू बनाते हैं तो आप इस मौके पर कुछ अलग ट्राय...

ड्राई फ्रूट्स से तैयार करें चिक्की

11 Jan, 2022 10:55 AM IST | BNNTIMES.IN

मूंगफली की चिक्की की तरह ही ड्राई फ्रूट्स की चिक्की बनाने के लिए भी बहुत सारी सामग्रियों की जरूरत नहीं होती। बस दो से तीन सामग्रियों की मदद से चिक्की...

जाने फूलगोभी कीमा बनाने की आसान रेसिपी

10 Jan, 2022 12:21 PM IST | BNNTIMES.IN

फूलगोभी बहुत सारे लोगों को बेहद पसंद होती है। इसके स्वाद की वजह से ये इंडियन डिश से लेकर फ्यूजन तक में आसानी से फिट हो जाती है। मंचूरियन से...

सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद है 'मटन मारग'

8 Jan, 2022 10:51 AM IST | BNNTIMES.IN

मटन मारग हैदराबादी सूप है जिसे स्टार्टर की तरह सर्व किया जाता है। ये सूप सर्दियों के लिए बेहतरीन है जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाकर आपको कई बीमारियों से बचाए...

चाय के साथ स्नैक्स में सर्व करें 'मटर-पोहे के कटलेट्स'

7 Jan, 2022 01:21 PM IST | BNNTIMES.IN

सामग्री : 1 कप पोहा (भिगोकर नरम किया हुआ), 1/4 कप हरी मटर (उबली हुई), 2 उबले और मैश किए हुए आलू, 1 प्याज़ (कटा हुआ), आधा-आधा टीस्पून लाल मिर्च...

सर्दियों में ब्रेकफास्ट से लेकर लंच तक के लिए लाजवाब है 'दाल पराठा'

5 Jan, 2022 11:30 AM IST | BNNTIMES.IN

सर्दियों में कई बार ऐसा लगता है कि एक ही वक्त क्यों न कुछ ऐसा बना दिया जाए जिससे ब्रेकफास्ट के साथ लंच. डिनर का भी काम निकल जाए, तो...

जानें कैसे बनाएं गोंद का लड्डू

5 Jan, 2022 11:27 AM IST | BNNTIMES.IN

गोंद के लड्डू की तासीर गर्म होती है। तो सर्दियों में रोजाना एक लड्डू खाने से कोई नुकसान नहीं होता। तो कैसे इस लड्डू को और ज्यादा हेल्दी बना सकते...

रोटी या पराठे से खाने के लिए बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है 'मेथी मलाई'

4 Jan, 2022 04:16 PM IST | BNNTIMES.IN

सर्दियों में मेथी की भरमार रहती है लेकिन वही मेथी का पराठे और आलू-मेथी खा-खाकर बोर हो चुके हैं तो इस बार इससे बनाएं मेथी मलाई, जो आएगी हर किसी...

शाम की चाय का बढ़ाएं जायका 'अलू वड़ी' के साथ

3 Jan, 2022 11:30 AM IST | BNNTIMES.IN

अलू वड़ी ऐसी डिश है जिसे आप सब्जी और स्नैक्स किसी भी तरह से खा सकते हैं। बड़ों के साथ बच्चे भी इसे चाव से खाएंगे, तो आइए जानते हैं...

अचारी फ्लेवर के साथ बनाएं मटर-पनीर की स्पेशल सब्जी

2 Jan, 2022 03:33 PM IST | BNNTIMES.IN

वेजिटेरियन्स को मटर-पनीर की सब्जी बेहद पसंद होती है लेकिन मटर-पनीर का एक ही जायका चखकर आप बोर हो जाते होंगे, इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं अचारी...